Pâte aromatisante Lemon zest Funcakes

Tout savoir sur notre gamme d'arôme

L’arôme Lemon Zest FunCakes est une pâte aromatisante au citron spécialement conçue pour apporter une délicieuse saveur citronnée à toutes vos créations pâtissières. Pratique et facile à doser, cette pâte saveur zestes de citron permet d’intensifier vos préparations sans avoir à prélever ou râper des citrons frais.

Son goût frais et acidulé est idéal pour parfumer une multitude de recettes : gâteau au citron, cupcakes, muffins, layer cakes, cheesecakes, macarons, ganaches, crèmes, mousses ou encore desserts individuels. Quelques touches suffisent pour apporter une véritable identité citronnée à vos préparations.

Cette pâte aromatisante FunCakes est particulièrement intéressante en cake design et en pâtisserie créative. Elle permet notamment de parfumer une crème au beurre, une crème de fourrage ou une ganache pour layer cake afin de créer un contraste gourmand avec le chocolat blanc, la vanille, les fruits rouges ou encore la pistache.

Vous recherchez un arôme citron pour pâtisserie facile à utiliser ou une pâte aromatisante citron pour gâteau ? Le Lemon Zest FunCakes constitue une solution pratique pour obtenir une saveur régulière dans vos recettes et réaliser facilement des desserts au citron gourmands.

L'Astuce pâtisserie de Pâtiss&vous

incorporez progressivement votre pâte Lemon Zest et goûtez votre préparation entre chaque ajout. Pour un dessert particulièrement frais, associez le citron à la framboise, à la fraise ou à la vanille.

Un indispensable pour apporter rapidement une note fraîche, parfumée et acidulée à vos pâtisseries maison.