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Cercle Mousse Inox hauteur 6 cm
Réaliser des entremets comme un professionnel avec ces cercles a mousses
15,90 €
TTC
Taille
Tout savoir sur les cercles mousses hauteur 6 cm
La création d'un entremet exquis peut s'avérer délicat, surtout lorsqu'il s'agit de superposer harmonieusement les couches de meringue et de glace.
Les moules traditionnels peuvent rendre le démoulage difficile, risquant de déformer le dessert et de compromettre sa présentation. De plus, sans un support adéquat, il peut être compliqué de maintenir la forme du vacherin tout au long de la préparation.
Nous avons la solution à votre problème : le cercle à mousse en inox vous permet de créer facilement des vacherins irrésistibles.
Ce cercle à mousse offre une conception solide en acier inoxydable, assurant la stabilité nécessaire pour superposer les couches sans risque de déformation.
Fabriqué en inox alimentaire, ce cercle à pâtisserie est résistant et facile à nettoyer, ce qui vous permet de garder votre cadre en parfait état pour de nombreuses créations à venir.
Disponible en différentes tailles, choisissez le cercle à mousse adapté à vos besoins pour réaliser des portions individuelles ou généreuses pour toute la famille.
Nous vous conseillons d'utiliser un ruban rhodoïd, afin de démouler facilement votre entremet, sans qu'il accroche au cercle.
Conseils d'utilisation :
Le cercle à vacherin en inox n'ayant pas de fond, il faudra le poser sur une plaque à pâtisserie, sur laquelle vous aurez placé une feuille de papier cuisson ou une toile de cuisson, avant d'enfourner.
Les + produit :
- Résiste aux fortes températures
- Démoulage facile
- Anti-adhésif
| Matière | Inox |
|---|---|
| Résistance aux températures | de -60°C à 230°C |
| Passe au lave-vaisselle | Non |
| Passe au four | Oui |
| Passe au four micro-ondes | Non |
| Passe au congélateur | Oui |
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