Boite métal verte et 25 emporte pièces Noel

Tout savoir sur notre gamme d'emportes pièces

Réalisez en un clin d’œil des biscuits de fête avec la boîte métal d’emporte-pièces Patisse x25. Ce coffret complet réunit 25 découpoirs en métal de qualité alimentaire pour tous vos sablés, cookies, biscuits au beurre et pain d’épices. Idéal pour la pâtisserie créative à la maison ou en atelier, il couvre les indispensables de la saison: étoiles, sapin, cadeau, bonhomme, flocon et autres motifs de Noël. Les bords coupe nette assurent des contours précis et réguliers, parfaits pour un glaçage royal, un décor en pâte à sucre ou un saupoudrage de sucre glace.

Pensé pour durer, ce set d’emporte-pièces de pâtisserie se range dans une boîte en métal décorative et robuste qui garde vos formes protégées et toujours à portée de main. Utilisez-les dans la pâte sablée, la pâte à pain d’épices, la pâte à sucre ou la pâte d’amande pour créer des sujets à déposer sur gâteaux, cupcakes et bûches. Un indispensable pour préparer un goûter de l’Avent, un calendrier de biscuits ou des cadeaux gourmands faits maison.

Côté organisation, abaissez la pâte à 3–4 mm, détaillez, réfrigérez 10 minutes puis cuisez pour conserver des formes nettes. Après cuisson, décorez au glaçage royal, colorants alimentaires ou sprinkles.

L'astuce pâtisserie de Pâtiss & Vous

Farinez légèrement l’emporte-pièce avant chaque découpe et décollez les sujets avec une spatule fine; pour des contours ultra-propres, placez la plaque détaillée 10 minutes au froid avant d’enfourner.