Spray Velours - Blanc 250 ml

Spray Velours Blanc – Effet Givré pour Entremets et Bûches

Effet professionnel – Texture velours – Prêt à l’emploi

Le Spray Velours Blanc est conçu pour créer un effet velouté élégant sur vos desserts glacés, entremets, mousses et bûches. Il forme instantanément une fine couche poudrée d’aspect mat et doux au toucher, idéale pour un rendu moderne et raffiné.

✅ Caractéristiques techniques :

• Contenance : 250 ml

• Couleur : Blanc mat

• Utilisation : À appliquer sur des préparations surgelées (min. -18°C)

• Distance d’application : Environ 20 à 25 cm

• Agiter vigoureusement avant utilisation (2 minutes minimum)

• Aérosol à usage alimentaire – usage réservé aux professionnels et amateurs avertis

🧊 Conseils d'utilisation :

1. Conservez la bombe à température ambiante avant utilisation (20-25°C).

2. Agitez fortement.

3. Pulvérisez en mouvements réguliers, par fines couches.

4. Laissez reposer quelques minutes avant de manipuler le dessert.

⚠️ Précautions :

• Aérosol extrêmement inflammable.

• À utiliser dans un endroit bien ventilé, loin de toute source de chaleur.

• Lire attentivement les instructions et les ingrédients sur l’étiquette.

🎨 Astuce Pâtiss&vous : Utilisez-le sur un glaçage miroir ou une mousse congelée pour un effet velours parfait sans altérer les saveurs !