Emporte pièces Noel x6 Wilton

Tout savoir sur notre gamme d'emporte pièce

Offrez à vos biscuits un esprit de fête avec les mini emporte-pièces Noël x6 de la marque Wilton. Ce set réunit six formes iconiques et faciles à reconnaître: flocon, bonhomme de neige, moufle, ampoule et boules de Noël. Parfaits pour sablés, pain d’épice , biscuits décorés auglaçage royal, ces découpoirs conviennent aussi à la pâte à sucre, au fondant et à la pâte d’amande pour personnaliser cupcakes, number cakes et bûches.

Pensés pour une découpe nette et régulière, les emporte-pièces garantissent des contours précis même après cuisson. Leur petite taille permet de réaliser des mini biscuits croquants à suspendre au sapin, à glisser dans un calendrier de l’Avent ou à déposer en décor sur un entremets. Idéal pour pâtisser avec les enfants, le set aide à produire rapidement une fournée homogène, prête à glacer et à saupoudrer de sucre décor.

Grâce à leur acier alimentaire étamé robuste, les formes coupent sans effort la pâte sablée froide et se nettoient en un instant.

L'astuce pâtisserie de Pâtiss & Vous

pour des contours nets, placez la pâte sablée au frais 20 minutes avant de détailler, farinez légèrement les emporte-pièces, puis remettez les biscuits découpés 10 minutes au froid avant d’enfourner. Le dessin restera net et la levée bien régulière. Ajoutez un glaçage royal fluide pour souligner les détails et un sucre décor pour l’effet givré. Résultat: des biscuits de Noël dignes d’une vitrine