Chablon embout de bûche Silikomart

Tout savoir sur notre gamme de chablons

Le chablon embout de bûche de la marque Silikomart est l’accessoire indispensable pour obtenir des finitions nettes, élégantes et précises sur vos bûches de Noël. Spécialement conçu pour les pâtissiers amateurs et professionnels, ce moule en silicone vous permet de créer des embouts uniformes en chocolat, pâte à sucre, praliné ou biscuit.

Grâce à sa conception en silicone platine 100 % alimentaire, le chablon garantit une utilisation facile et un démoulage impeccable, sans casse ni bavure. Sa flexibilité permet de travailler aussi bien le chocolat tempéré que les glaçages ou les préparations gélifiées, pour un rendu lisse et professionnel. Compatible avec la plupart des moules à bûches Silikomart, il assure un ajustement parfait et un résultat visuel impeccable.

Résistant aux températures de -60°C à +230°C, il s’adapte à toutes les techniques de pâtisserie, du moulage au surgelé en passant par la cuisson. Réutilisable et simple à nettoyer, ce chablon est un allié durable pour des créations gourmandes toujours réussies.

L'Astuce Pâtisserie de Pâtiss & vous

pour un effet raffiné, réalisez vos embouts en chocolat coloré ou en velours spray, assortis au glaçage de votre bûche — un détail qui fera toute la différence sur vos desserts de fête !

Les + produit :

• Résiste aux fortes températures
• Démoulage facile
• Anti-adhésif
• Passe au lave-vaisselle

Ne pas utiliser de couteau dans le moule.

Comme tous les moules silicone de la marque Silikomart, ce produit est réalisé en Silicone Platinium, ce qui lui assure résistance et haute qualité.
Il est entièrement fabriqué en Italie.